岛台式厨房，一直深受主厨们的喜爱，先不说凭空多出来的巨量收纳空间，光是做饭时能朝着客厅，能看见家人，就比面壁烹饪要幸福的多。

(图片来源：艾高家居公众号，侵删)

但为什么多数家庭很难看到岛台的影子呢？

其实，主要原因还是户型问题！今天小艾就和大家聊聊，你的最爱-岛台！

能做出岛台的户型长啥样！

从舒适的角度来讲，能做出岛台的户型有很多尺寸限制，比如：能让岛台与橱柜间的柜门同时打开，岛台和橱柜的间距需120cm才足够。为了留出舒适的操作空间，岛台与墙面间距离需要留出90cm才行。

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不过这些尺寸标准不是恒定的，小型厨房也能结合实际情况作出调整，比如：将岛台当做传菜台使用，岛台与墙面的间距70cm就行。无需岛台与橱柜间的柜门同时打开，留出80cm能保证一人蹲下打取物就足够。

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能做岛台的户型有两类：第一类户型就是拥有超大厨房空间的大户型，这类厨房简单粗暴，保证操作舒适的尺寸即可。

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第二类就是餐厨一体式户型（厨房与餐厅在同一矩形空间内），这类户型对房屋本身的面积要求并不大。

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拥有一个岛台有多幸福

岛台能给生活带来的好处多多，比如，对于新手妈妈而言，拥有岛台就等于能在备餐的同时，看见宝宝在做什么；

对于主厨而言，在朝向客餐厅的岛台上做饭，意味着自己为家庭做的贡献能被看到；

方便多人协作，和家人一起增加家庭亲密度，提高烹饪效率。

岛台地柜多出的强大收纳空间，也能嵌入大型厨电，缓解厨房收纳压力。

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同时岛台也能充当餐桌、工作区等随随便便就能抢掉客厅的风头。

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关于岛台的几个建议

1、是否需要做高低台

餐桌高度通常在72-75cm之间，然而，为了备餐舒适岛台高度最低也需要80cm，90~95cm更舒适。如果想把岛台当做餐桌使用，通常有三种解决方式

高低台设计，岛台高度80cm起，用餐区下降至72cm，让台面适应餐椅的高度；

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使用高脚椅，坐在高脚餐椅吃饭，让餐椅适应岛台高度；

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像寿司店与一样，用餐区在备餐区的基础上垫高15cm-30cm，这样不光椅子还需增高，相应的造价也更高，在家里比较少见；

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2、怎么接上下水和插座？

如果岛台需要设置水槽，或嵌入电器等，就需要注意水电问题，岛台由于相比普通厨房更为特殊，需要在铺设水电线路时，就将岛台区底部的水电预留好，具体的费用需要和施工方确定，不要做了再算账，否则很容易被坑！

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要用到多少插座，放在什么地方，涉及到的电路布线，都需要提前定好。

3、台面选什么材质？

岛台与橱柜的台面本应相同，但岛台的位置比橱柜更显眼，因此在台面和外饰面的选择上，岛台可以做得更富装饰性。

普通家庭和橱柜一样选择石英石台面；

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家居爱好者可能会喜欢实木台面，或特别造型的瓷砖装饰外饰面；

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喜欢性冷淡或黑白灰的朋友可能会喜欢岩板，比其他材质都更轻更薄，还耐高温；

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有品味的土豪一本会喜欢白色天然大理石大板，稀少且死贵，一看就是身份和地位的象征。

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4、新房入住后还能装岛台吗？

可以的！新房入住后后，在不大动干戈的情况下，可以装纯收纳岛台。

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