本文转载自公众号五十平（id: fiftysqm）

我问格叔，你最想看什么？她说最想知道如何解决“一个人”的尴尬处境，比如做饭时如何控制好一人份的量，又比如一个人在星巴克喝咖啡，想上厕所时随身物品应该托付给谁？而我想到的是钥匙忘记带了，是否必须溜门撬锁？

是时候为单身的朋友们想一想了！这篇文章里，我们整理了一些自己用过的好东西与大家分享。新的一年，不管是一个人两个人还是三个人，对待生活请不要马虎。

A.一个人吃 ?

独身的朋友们一定能体会到有一种寂寞叫“做不出一人份的饭菜，然后不停点外卖”。如果你想每天给自己做一顿可口的饭菜，称手的厨具自然必不可少。但对于一个人生活的朋友们来说，家里东西最好是“少而精”，我个人觉得只要把下面几件厨具配齐就已万事大吉。

首先是电饭煲。电饭煲绝对是万金油，做饭、煮粥、煲汤、蒸菜……可以说一锅在手，万事不愁。今天我们要推荐的这个电饭煲是格叔安利给我的，TIGER虎牌的Tacook JAJ-A55S，一个三合一多功能迷你电饭煲。

Tacook自上市以来备受欢迎，最早的主打产品就是这款“为独居女性而设计”的迷你电饭煲，每次格叔给别人安利时，朋友都会质疑她：“听了这广告语你还会买啊”，但她说自己就是冲着这句话才下单的！说明书上说电饭煲的容量够1-2人，她试过最多能煮3人份。

虎牌的电饭煲质量无须多提，而Tacook的特色在于它有八种烹调功能，还配有一个万用蒸菜盘，可以在煮饭的同时烹饪配菜。厂商还贴心地准备了一本教你如何烹饪的菜谱，从简单的蒸煮菜到蛋糕和稍复杂的咖喱鸡等菜式都可以一键搞定，不用花费任何心思就可以做出一人份的美味。网上也有不少Tacook的烹饪视频，所有菜式加起来估计可以100天不重样！

TIPS?

1. 蒸菜盘内不宜倒入太多水，以免滴漏在米饭上

2. 每次用完电饭煲，记得将内盖拆取下来清洗。这个习惯很多人都没有，实际上对产品的寿命和安全性都非常重要，如果长期不清洗，会导致出气孔堵塞

3. 现在虎牌还推出了多人份的Tacook，如果是看中“煮饭+蒸菜”这个功能的朋友，也可以买到6-8人份甚至是12人份的型号了

拯救单身指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

价格：800-1200RMB左右

哪里买：海淘、某宝

大家都知道广东人喜欢喝汤，我也不例外，即便在上海已经生活了10年，这个习惯也没更改。然而对于一个上班族来说，很难有时间去耐心地煲一锅汤，于是一个电子炖锅就显得非常必要！上面这款是我在用的天际的隔水炖锅，型号DDZ-W116D。一锅三胆，不仅能煲汤，还能煮粥、蒸饭、蒸菜，甚至做酸奶。

为什么一定要买隔水炖，这里面也有点小学问。广东煲汤有几种方法，常见的中火和小火煲汤都是用炉具在明火上直接加热，受热较不均匀，汤汁会挥发减少，要考虑加水量、收汁等问题。隔水炖是利用沸腾的水来加热食材，炖盅浸在水中，受热更加均匀，汤汁也不易挥发，最大限度地保存了营养和鲜味。所以在广东，如果煲一些高级汤品，如补品之类的，都是用隔水炖。

TIPS?

我现在基本是睡觉前将食材放下去，定时慢炖5小时，一觉到天亮就可以喝一碗清汤。如果想晚上喝，就在做饭之前将食材放好，定时快炖2小时，然后准备其他菜，等菜做完，基本上汤也已经煲好。

拯救单身指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

价格：139RMB左右

哪里买：某宝

冬天了一个人想在家吃“火锅”？没问题，日本PRISMATE推出的Fondue Block 恒温炉就解决了独身吃火锅的难题。这个四四方方的家伙看起来虽然有点木讷，实际体积小，重量轻，有加热、保温的功能，不过，它可不是用来煮食物的哦，这个锅的最高加热温度只有65℃，保温温度则为45℃，是专门为了熔化芝士、巧克力等食物设计的。

内胆是不粘锅，很方便清理，还配有专用的芝士火锅叉。寒冷的冬夜来一锅加热融化的芝士，拿蔬菜、面包片沾着吃，一个人也可以吃得津津有味！

拯救单身指数：⭐️⭐️⭐️

价格：120RMB左右

哪里买：海淘

相比较上面几款，下面要介绍的咖啡机对我来说似乎并不那么重要，但它却是为单身一族所设计打造的，可以唤醒你元气满满的一天。这台来自日本recolte的SOLO KAFFE单杯咖啡机，体积小巧，不会占据太多空间，体验感接近满分。

机身一共有红棕白三种颜色，配送有双层隔热的玻璃杯、以及9种特调的咖啡食谱。将咖啡粉放一匙到金属滤网里，加水，基本只需静待3分钟就可以喝到一杯热腾腾的咖啡。

拯救单身指数：⭐️⭐️⭐️⭐️

价格：600RMB左右

哪里买：海淘、某宝

之前有读者朋友说，为什么我一直推荐国外品牌的产品而忽略国产货？那么接下来我要推荐的这台One Cup的多功能胶囊咖啡机，就是知名豆浆机品牌九阳出品的一款正宗国产货。这款机器模拟职人们手冲的过程，通过OID胶囊面膜识别，手冲滤架设计，智能手冲程序针对识别出来的不同单品咖啡，匹配不同的水温、流速、萃取时间来做出独具个性的咖啡风味。更厉害的是你还可以通过手机APP来预约制作，每天让咖啡的香味来叫你起床！

九阳豆浆机家喻户晓，这次华丽转身做起了胶囊咖啡机，有人担心做出来咖啡的品质不咋地，无需多虑！隐居在轻井泽的咖啡烘焙大师小野善造先生曾这样评价过它：“几乎感觉不出来是咖啡机做出来的，有点震憾，与手冲的感觉相当接近，咖啡风味都体现出来了。”除了可以方便地制作美式和其它口味的咖啡，还能直接做豆浆、奶茶、果茶、香蕉牛奶等，满足一家人对饮料的需求。

如果你和我一样对咖啡并不迷恋，那么可以购买这台价格更加便宜、功能也更加专一的One Cup胶囊豆浆机，型号ONE CUP KD12-Q6。

拯救单身指数：⭐️⭐️⭐️⭐️

价格：胶囊咖啡机 1299RMB，胶囊豆浆机 999RMB

哪里买：某宝

B. 一个人住 ?

一个人住最尴尬的事情之一应该就是忘记带钥匙。万不得已，只能找开锁师傅开锁。我有个朋友一个月内三次忘记带钥匙，开锁师傅都要认识他了。智能锁正是解决这个麻烦的好方法，不仅方便一人居，更是提高房子安全性的好办法。

喜欢看韩剧的人应该对三星智能锁并不陌生，《来自星星的你》中，千颂伊就是喝醉了酒一直按不对智能锁的密码，才趁机敲响了都教授的门；还有都教授改了密码不让她进门的桥段。

三星智能锁有很多种打开方法，比如指纹、密码、绑定磁卡、手机APP、钥匙等。就算是智能锁没电，钥匙也一样能打开，但是这种情况并不常出现，智能锁会在电量低的时候自动提示，及时更换普通的五号电池就可以继续使用。每一次开门，APP都会通知你，并保存开门记录，如果是指纹开锁，APP还会告诉你是谁进了你的家。急匆匆上班没有关好门的情况也可以避免，APP会自动提醒你门没有锁好。总之，一个好锁避免了许多一个人生活的不便。

拯救单身指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

价格：1500-3000RMB不等

哪里买：建材市场、电器门店、某宝

情人节看电影应该是情侣的必备行程，不想去凑热闹的单身朋友不妨在家动手做个纸箱电影院吧。在去年很火的日剧《校对女孩河野悦子》里，悦子就带了一个给人气博主亚季感受，亚季看完连呼“好棒好棒”！

别一听到要动手制作就感觉很麻烦，其实制作过程也很简单，只需要一个大纸箱（平时收了这么多快递可以随便拿一个用了啊喂）。 制作攻略请上网自行搜索，包场、立体环绕声、还能躺着看，何乐而不为呢？

拯救单身指数：⭐️⭐️⭐️

价格：无价之宝

螺丝松了？水管坏了？不管是否独居，你的生活总是免不了一些辅助的工具。一个全能工具箱能帮助你解决很多问题。宜家的费克沙系列中就有这样一款小工具箱，里面含有锤子、活动扳手、组合钳、螺丝刀等17种常用的手工工具，有了它，基本上宜家买回来的柜子桌子等都可以轻松地组装起来，生活中一些小问题自己动动手也能轻松搞定。

拯救单身指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

价格：49RMB

哪里买：宜家

七夕鹊写过很多次宜家哦！

C. 一个人逛街 ?

一个人逛街，除了钱包、手机，还得在包里备点什么呢？像我这种手机一直没电的，最需要的就是一个好用又轻便的充电宝。

说到充电宝，可能很多人会先想到小米，的确好用又轻便，不过最近我发现了一款比小米更加轻薄的，那就是Philips/飞利浦的DLP2103。它的电池容量是10000毫安，厚度仅有10.9mm，比同款小米要薄几毫米，可以持续充6次手机。外壳是亚光磨砂的，手感很好，外观也很美。

拯救单身指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

价格：149RMB不等

哪里买：某宝

这把来自新西兰设计品牌BLUNT的雨伞也是格叔的推荐，荣获过设计界很多奖项，就样貌来说已经逼格满满，重点是功能性也的确很好，抗风性能极强，结构细节上都很到位。这款雨伞有分长柄和两段式折叠两种类型，有多种尺寸，今天推荐的是XS，堪称一人行的完美装备，真的多半个人都不行，一定会被淋湿，因此朋友们都叫它“自私伞”。

单身“贵族”们就撑着这把伞走在路上闪光芒吧，万一有个艳遇也说不定，再说，小伞也有小伞的好处呢?

拯救单身指数：⭐️⭐️⭐️⭐️

价格：270-500RMB不等

哪里买：买手店、某宝

关于一个人独居的生活提案，其实还有很多可写的。我曾一个人生活过，刚开始租房时也曾兴致勃勃，想将杂志上那些设计好看的生活用品悉数搬回家，然而实际生活了一段时间后才逐渐明白，购买家居产品还是要优先考虑它的实用性。

这篇文章坦白说算不上什么指南，只是一些心头好的分享。有了它们，也许不会给你的独居生活带来多大的改变，却让人在这些细微末节中感受到有质地的快乐。

你以为会很尴尬的一人份生活，也可以很酷呢。

七夕鹊给你的生活更多可能！

撰文：坎迪斯    设计：格里尼

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来源：转载自五十平（id：fiftysqm）

编辑：阿喜

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